Camarão Frito Picante
Ingredientes:
Camarão- 500 gr Alho amassado- 1 colher de chá cheia Massa de pimentão- 1 colher de chá Piri-piri vermelho em pó- 1 colher de chá cheia Folha de louro- 2 Sumo de limão- 4 colheres de sopa Azeite- 2 colheres de sopa + q.b. para fritar
Preparação:
Limpar bem o camarão e lavar com água fria. De seguida temperar com todos os ingredientes e reservar pelo menos por 30 minutos.
Numa frigideira larga aquecer o azeite e fritar em lume médio o camarão 4 minutos de cada lado . Ao fritar o camarão reservar o molho da marinada e só juntar no fim qnd o camarão estiver pronto, cozinhar uns segundos e servir ...