Ingredientes:
- 1500 ml de Água - 215 gr de Côco - 150 gr de Amêndoas
Preparação:
Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora e bater durante 5 a 7 minutos na potência máxima. Depois de coar o leite, colocar a polpa numa frigideira e levar ao lume médio e deixar secar completamente. Depois da farinha arrefecer pode guardar e usar esta farinha para fazer bolos, bolachas, panquecas, etc..